สระบุรี – องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) ประกาศความพร้อมจัดงาน "เทศกาลโคนมแห่งชาติ ประจำปี 2569" ระหว่างวันที่ 23 มกราคม - 1 กุมภาพันธ์ 2569 ณ อำเภอมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรี ภายใต้แนวคิด "โคนมไทย จากวิกฤตสู่โอกาส" หวังปรับโครงสร้างอุตสาหกรรมโคนมทั้งระบบ พร้อมเชิญชวนคนไทยร่วมสัมผัสพลังศรัทธาแห่งอาชีพพระราชทาน
นางสาววัชรี วรรณศรี ผู้อำนวยการองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) พร้อมด้วย นางสาวอ้อยทิพย์ ปานสะอาด นายอำเภอมวกเหล็ก ได้ร่วมแถลงข่าวการจัดงานเทศกาลโคนมแห่งชาติ ประจำปี 2569 ซึ่งมีกำหนดจัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ โดยในปีนี้ได้รับพระมหากรุณาธิคุณจาก สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนินเป็นองค์ประธานเปิดงาน ในวันที่ 23 มกราคม 2569 พร้อมทอดพระเนตรนิทรรศการความก้าวหน้าทางวิชาการและการเลี้ยงโคนมภายในบริเวณงาน
สำหรับการจัดงานในปีนี้ จัดขึ้นภายใต้แนวคิดหลัก "โคนมไทย จากวิกฤตสู่โอกาส (Dairy Thailand From Crisis to Opportunity)" ซึ่งผู้อำนวยการ อ.ส.ค. ได้ขยายความถึงความสำคัญของแนวคิดนี้ว่า วิกฤตการณ์โคนมไทยในปัจจุบัน ไม่ได้เกิดจากความล้มเหลวของเกษตรกร แต่เกิดจากบริบทของโลกและเทคโนโลยีที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ในขณะที่โครงสร้างการบริหารจัดการยังปรับตัวตามไม่ทัน ดังนั้น การเปลี่ยนวิกฤตให้เป็นโอกาสจึงไม่ใช่การฝืนพยุงสถานการณ์เดิม แต่คือการปรับวิธีคิดใหม่ทั้งระบบ

"โอกาสของโคนมไทย อยู่ที่การทำให้ผลผลิตมีคุณค่าและอยู่ได้จริงในโลกปัจจุบัน ตั้งแต่การบริหารจัดการน้ำนมดิบ การเพิ่มมูลค่าด้วยการแปรรูป และการใช้ศักยภาพขององค์กรให้เกิดประโยชน์สูงสุด โดยสิ่งที่ อ.ส.ค. ให้ความสำคัญที่สุด คือการทำให้องค์กรอยู่รอดโดยไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง ไม่ผลักภาระให้เกษตรกร และกล้าที่จะปรับโครงสร้างเพื่อสร้างระบบที่แข็งแรง เพื่อเปลี่ยนวิกฤตให้เป็นโอกาสอย่างยั่งยืน" นางสาววัชรี กล่าว
งานเทศกาลโคนมแห่งชาติ มีจุดเริ่มต้นจากพระราชดำริของ พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร (รัชกาลที่ 9) ที่ทรงพระราชทานอาชีพโคนมแก่เกษตรกรไทย เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหารและรายได้ งานในปีนี้จึงถูกออกแบบให้ตอบโจทย์บริบทใหม่ โดยมุ่งสร้างความเข้าใจระบบโคนมทั้งระบบ และสะท้อนความรับผิดชอบของ อ.ส.ค. ต่อสังคม
ภายในงาน ผู้เข้าชมจะได้พบกับกิจกรรมที่น่าสนใจมากมาย อาทิ นิทรรศการวิชาการจากภาครัฐและเอกชน การสัมมนาเพื่อแลกเปลี่ยนความรู้ และไฮไลท์สำคัญคือ การประกวดโคนม ครั้งที่ 41 ชิงถ้วยพระราชทาน พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว (รัชกาลที่ 10) และสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี นอกจากนี้ ยังมีการจำหน่ายผลิตภัณฑ์นมไทย-เดนมาร์ค การออกร้านสินค้า OTOP และกิจกรรมบันเทิงจากศิลปินชื่อดังตลอดการจัดงาน
ในช่วงท้าย ผู้อำนวยการ อ.ส.ค. ได้เชิญชวนพี่น้องประชาชนเข้าร่วมงาน โดยกล่าวว่า งานครั้งนี้ไม่ใช่เพียงงานแสดงสินค้า แต่คือเวทีที่รวมพลังศรัทธาของทุกคนในวงการโคนม
"ทุกแก้วนมที่ท่านดื่ม คือหยาดเหงื่อ คือความเพียร และคือหัวใจของเกษตรกรไทย การมาร่วมงานครั้งนี้จึงเปรียบเสมือนการมายืนเคียงข้างอาชีพของในหลวง จึงขอเชิญชวนทุกท่านมาร่วมสัมผัสความยิ่งใหญ่ และร่วมกันเติมกำลังใจให้เกษตรกร เพื่อยืนยันว่าคนไทยจะรักษาและสืบสานอาชีพพระราชทานนี้ไว้ด้วยหัวใจ" นางสาววัชรี กล่าวทิ้งท้าย
ผู้ที่สนใจสามารถเข้าร่วมงานเทศกาลโคนมแห่งชาติ ประจำปี 2569 ได้ตั้งแต่วันที่ 23 มกราคม - 1 กุมภาพันธ์ 2569 ณ องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) อำเภอมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรี
สมพงษ์ ปายรุ่ง  สระบุรี