กระทรวงทรัพฯ จับมือ โลตัส​ ​พร้อมภาคีภาคเอกชน​ ขับเคลื่อนวาระลดขยะอาหารอย่างเป็นรูปธรรม​

นายวราวุธ ศิลปอาชา รัฐมนตรีว่าการกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม  ปาฐกถาพิเศษหัวข้อ "ขยะอาหาร: วิสัยทัศน์ประเทศไทย เป้าหมายและการพัฒนาที่ยั่งยืน"

ภายในงาน 2019 Thailand's Annual Conference on Food Waste " Target, Measure, Act: A Recipe for Success"  ซึ่งเป็นความร่วมมือระหว่างกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติ​และ​สิ่ง​แวดล้อม เทสโก้​ โลตัส​ ​ และหอการค้าไทย​ เพื่อขับเคลื่อนการลดขยะอาหารให้เป็นวาระแห่งชาติ บรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนข้อ 12.3 (UNSDG Target 12.3) ในการลดขยะอาหารให้ได้ครึ่งหนึ่งภายในปี ค.ศ. 2030 พร้อมสร้างเครือข่ายเชื่อมโยงทุกภาคส่วนในห่วงโซ่อาหาร ทั้งภาคการผลิต ธุรกิจจำหน่ายอาหาร ร้านค้าปลีก โรงแรม ภัตตาคาร ไปจนถึงระดับครัวเรือน ตลอดจนภาคประชาสังคม ภาครัฐ และนักวิชาการ ร่วมระดมสมองและแสดงเจตนารมย์แก้ปัญหาขยะอาหารอย่างเป็นรูปธรรม​