เมื่อเวลา 10.00 น. วันที่ 11 ตุลาคม 2569 ผู้สื่อข่าวประจำจังหวัดพิษณุโลก ลงพื้นที่สำรวจบรรยากาศเทศกาลถือศีลกินเจ ที่ร้านรสทิพย์ ริมถนนบรมไตรโลกนารถ อ.เมือง จ.พิษณุโลก พบประชาชนจำนวนมากต่อแถวยาวเพื่อรอซื้ออาหารเจสำเร็จรูปไปรับประทานบรรยากาศเป็นไปอย่างคึกคัก

นางสายชล วิตันติวงศ์ หรือ เจ๊บ๊วย อายุ 81 ปี เจ้าของร้านรสทิพย์ ซึ่งเปิดขายอาหารเจมานานกว่า 10 ปี เปิดเผยว่า ปีนี้บรรยากาศคึกคักกว่าปีที่ผ่านมา ตั้งแต่วันล้างท้องก็มีลูกค้ามาต่อแถวรอซื้อตั้งแต่ร้านเปิดเวลา 07.00 น. จนถึงเวลาปิด 16.00 น. โดยทางร้านมีเมนูให้เลือกหลากหลายกว่า 20 เมนู เพื่อจูงใจให้คนหันมาทานเจได้ง่ายขึ้น 

เจ๊บ๊วย บอกอีกว่า แม้ปีนี้วัตถุดิบจะปรับราคาสูงขึ้น ทั้งราคาผักสดและโปรตีนเกษตร แต่ทางร้านยังคงตรึงราคาไว้ให้ประชาชนเข้าถึงได้ง่าย เริ่มต้นราดข้าวอย่างเดียว 30 บาท ราด 2 อย่าง 40 บาท อาหารใส่ถุง 40 บาท เมนูทอดชิ้นละ 10-15 บาท หอยจ๊อเจชิ้นละ 50 บาท กระเพาะปลาเจถุงละ 40 บาท ส่วนเมนูซิกเนเจอร์ของร้านคือ เห็ดนางฟ้าสวรรค์ กระปุกละ 200 บาท โดยร้านจะเปิดจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 9 - 18 ตุลาคม 2569

นอกจากนี้ ในพื้นที่ จ.พิษณุโลก ยังมีโรงเจที่เปิดให้บริการอาหารเจฟรีตลอดเทศกาล 9 วัน 9 คืน อาทิ มูลนิธิประสาทบุญสถาน พิษณุโลก , ศาลเจ้าพ่อเห้งเจีย เขาสมอแคลง และครัวไซที อ.วังทอง จ.พิษณุโลก ที่พร้อมให้บริการอาหารเจทั้งมื้อเช้า กลางวัน และเย็น พร้อมของหวานและกับข้าวกว่า 20 เมนู ปรุงสุกใหม่ สะอาด อร่อย ทุกวัน ให้พุทธศาสนิกชนและผู้ถือศีลกินเจได้เดินทางมารับประทานฟรีตลอดเทศกาล

พิษณุโลก/ศริตวรรธน์ อัครชินพรรณ/รายงาน