กาญจนบุรี – สวมชุดผ้าไทยเปิดแถลงข่าว “กรุ่น กลิ่น กาญจน์ แดนอาหารตะวันตก”!! โดยหอการค้าจังหวัดกาญจนบุรี จับมือพัฒนาการจังหวัดกาญจน์ สมาคม และชมรมในจังหวัดกาญจน์ จัดขึ้นระหว่าง 3 – 5 เม.ย. 2569 นี้
ตามที่รัฐบาลมีนโยบายสำคัญในการส่งเสริมสนับสนุนผู้ผลิต ผู้ประกอบการ หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ และผลิตภัณฑ์ชุมชน ให้ใช้ภูมิปัญญาและทรัพยากรที่มี ในชุมชนผลิตและพัฒนาสินค้าให้มีคุณภาพและมีมาตรฐาน ตลอดจนการสนับสนุนการเพิ่มช่องทางการจำหน่ายสินค้าให้มากขึ้น ซึ่งจะนำไปสู่การสร้างโอกาส สร้างรายได้ให้กับประชาชนในพื้นที่ต่างๆ

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่บริเวณโรงงานกระดาศไทยกาญจนบุรี นางพรรณวิภา ปิยัมปุตระ รองผู้ว่าราชการจังหวัดกาญจนบุรี เดินทางเป็นประธานในพิธีเปิดงานแถลงข่าวโดยมีนายดำรงค์ มากระจัน พัฒนาการจังหวัดกาญจนบุรี กล่าวในนามคณะผู้จัดงานแสดง และจำหน่ายผลิตภัณฑ์ชุมชน “กรุ่น กลิ่น กาญจน์ แดนสวรรค์อาหารตะวันตก” ครั้งที่ 3 โดยมีหอการค้าจังหวัดกาญจนบุรี สมาคมอาหารและโรงแรม สมาคมชาวเรือชาวแพ สภาเกษตรกร ประธานเครือข่ายสินค้าโอทอป ในจังหวัดกาญจนบุรี นำร้านทำการประกอบอาหารภายในงานกว่า 10 ร้านไปร่วมงานเพื่อให้ได้ชิมรสชาติอาหารในครั้งนี้ และประมงอำเภอศรีสวัสดิ์ ได้นำปลาวุ้น ซึ่งมีที่เดียวมาประกอบอาหารได้หลากหลายชนิดให้ผู้ร่วมแถลงข่าวได้ชิมบางรายกล่าวว่าไม่เคยทราบมาก่อนว่ากาญจนบุรี มีปลาชนิดนี้ และในงาน 3 – 5 เมษายน หากได้ไปท่องเที่ยวภายในงานจะได้ชิมปลาชนิดนี้ที่มีหนึ่งเดียวเท่านั้นที่กาญจนบุรี

สำหรับกำหนดจัการดงาน "กรุ่น กลิ่น กาญจน์" แดนสวรรค์ตะวันตก ครั้งที่ 3 ภายใต้ทีมงาน “กรุ่น กลิ่น ครัวกาญจน์" ย้อนวันวานแดนสวรรค์ตะวันตก ระหว่างวันที่ 3 – 5 เมษายน 2569 เพื่อส่งเสริมและเผยแพร่อัตลักษณ์อาหารพื้นถิ่นกาญจนบุรี วิถีชีวิต วัฒนธรรม และบรรยากาศย้อนยุค ผ่านกิจกรรมหลากหลาย อาทิ โซนแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OTOP และผลิตภัณฑ์ชุมชน โซนครัวพื้นถิ่นกาญจน์ การสาธิตอาหารโบราณ ตลาดวัฒนธรรม และการแสดงศิลปวัฒนธรรมท้องถิ่นควบคู่ ไปกับการอนุรักษ์และสืบสานวัฒนธรรมท้องถิ่นของจังหวัดกาญจนบุรี ให้คงอยู่สืบไป
ข่าวภูมิภาคกาญจนบุรี / ปรีชา ไหลวารินทร์ รายงาน