ปากเสียงของคนท้องถิ่น เพื่อการพัฒนาประเทศ
ท้องถิ่นไทย ย้อนกลับ
พิษณุโลก/ข้าวมันไก่สูตรคุณยาย 12 บาท มีจริงอร่อยให้เยอะขายมาแล้วกว่า 30 ปี
18 มี.ค. 2569

ผู้สื่อข่าวจังหวัดพิษณุโลกลงพื้นที่ร้านลุงเมือง ข้าวมันไก่ ราคาเริ่มต้นจานละ 20 บาท ร้านอยู่ที่ริมถนนเลี่ยงเมือง บ้านยางเอน เลขที่ 278 หมู่ 6 ต.ท่าโพธิ์  อ.เมือง จ.พิษณุโลก (ใกล้เคียงมหาวิทยาลัยนเรศวร) โดยมี นางกัญญ์วรา มิตรบ้านยาง อายุ 32 ปี เป็นผู้สืบทอดสูตรความอร่อย รุ่นที่ 3 กล่าวว่า ร้านข้าวมันไก่ของตนขายมาตั้ง รุ่นยาย ขายมาแล้วไม่ต่ำกว่า 30 ปี เมื่อก่อนเริ่มต้นขายข้าวมันไก่จานละ 10 บาท ปัจจุบันเริ่มต้นที่จานละ 20 บาท พิเศษ 30 บาท จัมโบ้ 40 บาท โดยคุณยาย เป็นคนคิดค้นสูตรที่มีรสชาติของไก่ ใช้เนื้อน่อง จะมีความเหนียวนุ่ม ละมุนลิ้น พร้อมกับคิดสูตรน้ำจิ้มเอง จะมีลักษณะสูตรเด็ดเปรี้ยวไม่มากเมื่อราดกับข้าวมันไก่ จะได้รสชาติที่อร่อย

เมนูทางร้านมีข้าวมันไก่ต้ม ข้าวมันไก่ทอด ข้าวขาหมู ต้มเลือดหมู และอาหารตามสั่ง ร้านเปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 07.00 - 14:00 น.

พิษณุโลก/ศริตวรรธน์ อัครชินพรรณ/0661326136

หนังสือพิมพ์ OPT NEWS ONLINE
วันที่ 1 - 15 มีนาาคม 2569
อปท.นิวส์เชิญเป็นแขก ดูทั้งหมด
03 ก.พ. 2569
อปท.นิวส์เชิญเป็นแขก 469 การเลือกตั้งสมาชิกสภาผู้แทนราษฎร (สส.) ที่จะมีขึ้นในวันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2569 นี้ จะว่าไปแล้ว เราน่าจะได้เห็นการเปลี่ยนแปลงทางการเมืองในหลายด้านอยู่มิใช่น้อย โดยเฉพาะกับตัวของนักการเมืองที่ขันอาสาเข้ามารับใช้ประชาชน เพราะหากลองส่อ...