สองสามีภรรยาชาวบ้านท่าตูม ใช้พื้นที่หน้าบ้านแค่ 3 งานกว่าปลูกบวบเหลี่ยมสลับกับบวบงูเป็นอาชีพมานานนับสิบปี สามารถสร้างรายได้เลี้ยงครอบครัวเดือนละ 2 หมื่นบาท โดยไม่มีภาระหนี้สินทำให้ชีวิตมีแต่ความสุข
พี่หนุ่มหรือจันทรา อินทรวิขิต กับเจ๊แวว หรือ ใจยา สองสามีภรรยา ที่ยึดอาชีพปลูกบวบเหลี่ยมสลับกับบวบงูในพื้นที่กว่า 3 งาน มานานกว่า 10 ปี สามารถสร้างรายได้ตกเดือนละ 2 หมื่นบาท พี่หนุ่มบอกว่า ในพื้นที่ 3 งานกว่าสามารถปลุกบวบเหลี่ยมได้ 300 หลัก สามารถเก็บได้ 100 ถึง 120 โล ต่อวันตอนนี้กำลังจะเพิ่มพื้นที่ปลูกออกไปอีกแปลงเนื่องจากลูกค้าหรือตลาดผู้บริโภคมีความต้องการสูงผลผลิตส่งให้ลุกค้าไม่พอกับความต้องการ
พี่หนุ่มบอกว่า ปลูกบวบเหลี่ยมง่ายกว่าบวบงูดูไม่ยุ่งยากไม่ค่อยมีปัญหากับดินฟ้าอากาส มีแค่เพียงศัตรูพืชแต่ก็สามารถกำจัดหรือควบคุมได้ไม่ยาก แต่ถ้าหากเป็นบวบงูปัญหาเยอะแต่ถ้าเจออากาศที่แปรปรวน บวบจะไม่ออกหรือติดน้อยลูกไม่สวนขายไม่ได้ราคา แต่บวบงูจะได้เปรียบเนื่องราคาที่แพงกว่าหลายเท่า บวบงูกิโลละ 16ถึง 18 บาท กว่า ขณะที่บวบเหลี่ยมกิโลละ 6 บาท แต่ความเสี่ยงน้อยกว่าคนชอบทานมากกว่าเพราะสามารถนำไปแปรรูปเป็นอาหารได้หลายอย่างขณะที่บวบงูส่วนใหญ่นำไปเป็นเครื่องเคียงหรือจิ้มน้ำพริกเป็นหลัก ก็ต้องตัดสินใจเอาว่าจะปลูกบวบอะไร แต่ของตนนั้นจะใช้วิธีปลุกสลับกันแต่ก็จะหนักไปทางบวบเหลี่ยม
บวบเหลี่ยมปลูกง่ายให้ผลดก แค่ปรับพื้นที่ให้เรียบปักหลักทำค้างด้วยตาข่ายให้ต้นเลื้อย รดน้ำน้อยๆแรกๆวันละ 2 ครั้ง แต่พอติดลุกแล้วรดน้ำวันเว้นวันแค่ 70 วัน ก็สามารถตัดขายได้ยาวๆไปถึง 3 เดือน หรือ 90 วัน
พี่หนุ่มเล่าให้ฟังในขณะที่ช่วยเจ๊แววภรรยาจัดบวบใส่ถึงเตรียมส่งลูกค้าด้วยว่า เพื่อให้มีบวบส่งลูกค้าไม่ขาดตอนควรปลูกสลับกันสองแปลง ซึ่งนอกจากจะมีผลผลิตส่งลูกค้าแล้ว ยังทำให้เรามีรายได้ทุกวันอีกด้วย ที่ไม่แปลกใจพี่หนุ่มบอกว่า บวบเหลี่ยมเป็นอาหารมื้อกลางวันของเด็กนักเรียนเกือบจะทุกแห่งในพื้นที่ใกล้เคียงที่นำไปผัดกับไข่ใส่กุ้งให้เด็กกินซึงก็เป็นที่ชื่อชอบของเด็กๆเพราะอร่อยและราคาถูกเหมาะสมกับงบประมาณอาหารกลางวัน ใครที่สนใจอยากปลูกบวบเหลี่ยมบวบงู หรืออยากซื้อไปแกงเลียง หรือจะผัดกับไข่ใส่กุ้งเหมือนน้องๆหนูๆนักเรียนสามารถติดต่อสอบถามพูดคุยพี่หนุ่มได้ที่ 081 – 284 4421
ธนปกรณ์ วิศวามิตร / ปราจีนบุรี
081-2863615
