จ.ประจวบฯ//ร้านอาหารดังบางสะพานผุดไอเดียรับซื้อมะพร้าวน้ำหอมจากชาวสวนรายย่อยให้ลูกค้าที่มากินอาหารในร้านดื่มฟรีพร้อมการันตีห่อหมกมะพร้าวอ่อนกับปั่นน้ำมะพร้าวน้ำผึ้งทั้งลูก ส่วนเจ้าสวนมะพร้าวโอดขายไม่ได้ปล่อยให้ผลแห้งคาต้น

จากกรรีวิกฤตมะพร้าวน้ำหอมไทย: ราคาดิ่งลงเหวเหลือลูกละ 2 บาทหน้าสวนบางสวนไม่มีพ่อค้าคนกลางมารับซื้อปล่อยให้ผลแก่คาต้น

วันที่ 14 มีนาคม 2569 ผู้สื่อข่าวเดินทางไปที่ร้านอาหารชื่อร้านบ้านแสนดี ตั้งอยู่ตลาดชุมชนหอนาฬิกา เขตเทศบาลตำบลกำเนิดนพคุณ อ.บางสะพาน จ.ประจวบคีรีขันธ์ หลังได้รับแจ้งว่าร้านอาหารดังกล่าวมีโปรโมชั่นพิเศษฟรีมะพร้าวน้ำหอม 1 ลูก ให้กับลูกค้าที่มากินอาหารในร้าน พบกับเจ้าของร้านอาหาร ชื่อ นายพสิษฐ์ ก้อนสิน

นายพสิษฐ์ กล่าวว่า ตนเองได้เปิดร้านอาหารไทยมานานกว่า 10 ปี ซึ่งลูกค้าที่มาทานอาหารจะมีทั้งชาวไทยและนักท่องชาวต่างชาติ ประกอบกับตนเองได้ปลูกมะพร้าวน้ำหวานไว้บริเวณบ้านพักในสวนประมาณ 12 ต้น ซึ่งตามปกติจะมีพ่อค้ามารับซื้อเดือนละ 1 ครั้ง แต่ประมาณ  7-8 เดือนที่ผ่านมาไม่มีพ่อค้าเข้ามารับซื้อจนมะพร้าวมีผลแก่คาต้น

“มีแนวคิดว่าเรามีร้านอาหารซึ่งเปิดขายอาทิตย์ละ 6 วันหยุดเพียงวันอังคารวันเดียว ผลมะพร้าวอ่อนมาทำเป็นเมนูห่อหมกมะพร้าวอ่อน และน้ำมะพร้าวพร้อมเนื้อปั่นหยอดน้ำน้ำผึ้ง แท้แต่มะพร้าวน้ำหอมที่ตัดอ่อนก็ยังเหลือจึงผุดไอเดียร์แถมมะพร้าวน้ำหอมให้ลูกค้าที่มาทานอาหารโต๊ะละ 1 ลูกแต่หากลูกค้าจะทานมะพร้าวน้ำหอมสดๆก็จะขายให้ลูกละ ไม่เกิน 10-15 บาท แล้วแต่ขนาดของลูกมะพร้าว  เป็นที่ถูกใจของลูกค้าที่เป็นนักท่องเที่ยวและบางครั้งผลผลิตในสวนที่บ้านของตัวเองไม่พอก็จะซื้อในสวนของชาวบ้านในราคาลูก 5 บาท” นายพสิษฐ์ กล่าว

ทางด้าน นายอรุณ เวชยา อายุ 63 ปี  ชาวอ.บางสะพานน้อย จ.ประจวบคีรีขันธ์ กล่าวว่า ตนเองปลูกมะพร้าวน้ำหอมไว้ 50 ต้น ปกติจะมีพ่อค้ามารับซื้อ แต่ช่วง 7-8 เดือนที่ผ่านมาไม่มีพ่อค้ามารับซื้อจึงปล่อยให้ผลแก่ แต่ก็มีชาวบ้านมาขอซื้อบ้างในราคาลูกละ 2 บาทเพื่อไปแปรรูปเป็นขนมวุ้นมะพร้าว ซึ่งตนจะไม่โค่นทิ้งในอนาตดมะพร้าวน้ำหอมอาจมีราคาดีเหมือนเก่า