นายชัยนรงค์ วงศ์ใหญ่ ผู้ว่าราชการจังหวัดน่าน พร้อมด้วยพาณิชย์จังหวัดน่าน นำคณะผู้ประกอบการจากจังหวัดน่าน จำนวน 15 ราย จาก 5 คลัสเตอร์เศรษฐกิจสำคัญของจังหวัด เข้าร่วมงาน THAIFEX – HOREC ASIA ณ ห้องจูปิเตอร์ 4-6 อาคารชาเลนเจอร์ 1-2 ศูนย์การแสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี โดยมี นายอนุทิน ชาญวีรกูล รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย เป็นประธานในพิธีเปิด
งานดังกล่าวจัดขึ้นระหว่างวันที่ 11 – 13 มีนาคม 2569 เป็นงานแสดงสินค้าและเทคโนโลยีด้านอุตสาหกรรมโรงแรม ร้านอาหาร และการจัดเลี้ยง (HORECA) ระดับนานาชาติ เพื่อเปิดโอกาสทางธุรกิจ ขยายตลาด และสร้างเครือข่ายการค้าระหว่างผู้ประกอบการไทยและต่างประเทศ
การเข้าร่วมงานในครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของการขับเคลื่อนเศรษฐกิจจังหวัดน่าน โดยนำเสนอศักยภาพของสินค้าและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์ พร้อมเชื่อมโยงสู่ตลาดสากล ผ่านการนำเสนอสินค้า การเจรจาธุรกิจ และการสร้างเครือข่ายกับผู้นำเข้า ผู้จัดจำหน่าย และผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมบริการจากทั่วโลก

งาน THAIFEX – HOREC ASIA ถือเป็นเวทีสำคัญของอุตสาหกรรมอาหารและบริการในภูมิภาคเอเชีย จัดขึ้นโดยความร่วมมือของกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ หอการค้าไทย และ Koelnmesse ประเทศเยอรมนี โดยมีเป้าหมายผลักดันประเทศไทยให้เป็นศูนย์กลางธุรกิจ HORECA ของเอเชีย
ภายในงานมีการจัดแสดงนวัตกรรมสินค้า เทคโนโลยี และบริการที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมโรงแรม ร้านอาหาร คาเฟ่ และการจัดเลี้ยง ครอบคลุม 9 กลุ่มธุรกิจสำคัญ อาทิ Bakery & Ice Cream, Café & Bar, Dining, Kitchen, Service, Technology, Wellness และกลุ่มอาหาร HORECA
สำหรับปี 2568 งานดังกล่าวมีผู้ประกอบการเข้าร่วมจัดแสดงสินค้า 466 บริษัท จากหลายประเทศทั่วโลก และมีผู้เข้าชมงานกว่า 19,000 คน จาก 66 ประเทศ พร้อมมูลค่าการเจรจาการค้ากว่า 3,347 ล้านบาท สะท้อนถึงศักยภาพของเวทีธุรกิจระดับโลกที่ช่วยสร้างโอกาสทางการตลาดและการลงทุนในอุตสาหกรรมอาหารและบริการ
จังหวัดน่านได้นำผู้ประกอบการเข้าร่วมงานจำนวน 15 ราย จาก 5 คลัสเตอร์เศรษฐกิจสำคัญ ได้แก่
1. คลัสเตอร์พืชยา (Herbal Products)
บริษัท ชีววิถี เฮิร์บ จำกัด
บริษัท นิวทริน่า ไบโอเทค จำกัด
2. คลัสเตอร์เกษตรแปรรูป (Agro Processing)
ห้างหุ้นส่วนจำกัด หอมเครื่องฟู๊ด
ห้างหุ้นส่วนจำกัด กำตังค์ฟู้ด
บริษัท โกลเด้นพีค โฮม ฟูด จำกัด
บริษัท น่านฟู้ดโปรดักส์ (999) จำกัด
หจก.เพียงตะวันน่าน
3. คลัสเตอร์เครื่องดื่มชุมชน (Community Craft Beverage)
หจก.อัสดงเบฟ แอนด์ ไทยอะกริฟู้ด
บริษัท เล่าน่าน จำกัด
บริษัท น่านไวน์เนอรี่ จำกัด
4. คลัสเตอร์กาแฟ (Specialty Coffee)
ห้างหุ้นส่วนจำกัด ธนามล กรุ๊ป
หจก. วิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่กาแฟเดอม้ง
หจก. น่านคอฟฟ์โรสเตอรี่
5. คลัสเตอร์ผ้าทอและงานหัตถกรรม (Textile & Craft)
บริษัท วราวีเวอร์ จำกัด
บริษัท แม่เลี้ยง จำกัด
ผู้ประกอบการแต่ละรายได้นำเสนอผลิตภัณฑ์ที่สะท้อน อัตลักษณ์ของจังหวัดน่าน ทั้งด้านสมุนไพรท้องถิ่น อาหารพื้นถิ่น ผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูป เครื่องดื่มคราฟต์ กาแฟสเปเชียลตี้ รวมถึงงานหัตถกรรมและสิ่งทอ ซึ่งหลายผลิตภัณฑ์ได้รับรางวัลในระดับประเทศและระดับนานาชาติ
การเข้าร่วมงานครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อ ส่งเสริมการส่งออกสินค้าและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของจังหวัดน่าน สร้างโอกาสการเจรจาการค้ากับผู้นำเข้าและผู้ประกอบการต่างประเทศ พัฒนามาตรฐานสินค้าให้สอดคล้องกับตลาดสากล และสร้างการรับรู้สินค้าเมืองน่านในตลาดโลก
ทั้งนี้ การนำผู้ประกอบการจังหวัดน่านเข้าร่วมเวทีธุรกิจระดับนานาชาติครั้งนี้ ถือเป็นอีกก้าวสำคัญในการ ขยายตลาดสินค้าเกษตร อาหาร เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์สร้างสรรค์ของจังหวัดน่านสู่เครือข่ายธุรกิจระดับโลก พร้อมสร้างรายได้ เพิ่มโอกาสทางเศรษฐกิจ และยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรและผู้ประกอบการในพื้นที่อย่างยั่งยืน
กัลยา สองเมืองแก่น น่าน