กลายเป็นจุดเชคอินไปแล้วสำหรับก๋วยเตี๋ยวบ้านแม่ หลายคนที่มาปราจีน และกำลังมองหาที่กิน แนะนำเลยครับ ก๋วยเตี๋ยวบ้านแม่ที่ดัดแปลงบ้านให้เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวแบบเป็นกันเองเพื่อรองรับลูกค้าที่พากันมาอุดหนุนได้คราวละ 100 คน ทั้งโซนเอ๊าต์ดอร์และห้องแอร์
ตั้งแต่ 9 โมงเช้าไปจนถึงบ่ายสามโมงครึ้ง ที่บ้านเลขที่ 108 /1 ตรงหัวถนนสฤษยุทธศิลป์ ตัดกับทางรถไฟ เขตเทศบาลเมืองปราจีนบุรี อ.เมือง จ.ปราจีนบุรี ที่วันนี้แปลงสภาพมาเป็นร้านก๋วยเตี๋ยว จะเห็นว่ามีรถรามาจอดริมถนนมากมายรวมทั้งที่พึ่งมาและกำลังหาที่จอดอีกนับสิบคัน แต่ไม่เท่านั้นใช่ว่าหาที่จอดรถได้แล้วจะได้ที่นั่งบางครั้งต้องยืนรอโต๊ะว่าง หรือบางคนรีบมาเพื่อจองที่นั่งเหมือนเล่นเก้าอี้ดนตรี ด้วยพราะทุกคนต้องการมาทานก๋วยเตี๋ยว เนื้อตุ๋น หมูตุ๋น สูตรของคุณแม่ที่รุ่นลูกสืบทอดต่อ ด้วยความพิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบมาทำ รวมถึงความสะอาดและ ความอร่อยที่เรียกว่าลงตัวเป็นความอร่อยอย่างมีคุณภาพทั้งหมู่ตุ๋นและเนื้อตุ๋นที่ตุ๋นจนได้ที่นุ่มและหอมยาจีนตามสูตรของคุณแม่ โดยเฉพาะเอ็นแก้วที่เปื่อยจนละลายในปากในสนนราคาเริ่มต้นที่ 50 บาท สำหรับก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และ 45 บาทสำหรับหมูตุ๋น ส่วนที่ใครอยากได้ลวกจิ้มหรือเอ็นแก้วนุ่มๆกับยน้ำติ้มรสเด็ดมาทานเล่นคู่กับก๋วยเตี๋ยวแบบชิวๆสามารถสั่งได้ในราคาจานละ 80 บาท
ทีเด็ดของร้าน ก๋วยเตี๋ยวบ้านแม่ที่นี่เค้ามีพิเศษเหนือพิเศษ คือใครที่ทานจุสามารถขอเพิ่มเส้นไปออร์เดอร์ได้เลยเรียกว่าเติมเส้นได้โดยไม่คิดเงินยกเว้นหมี่เหลืองเท่านั้นที่จะต้องจ่ายเพิ่มก้อนละ 5 บาท นอกจากเมนูก๋วยเตี๋ยวแล้วที่ร้านยังมีข้าวหน้าเนื้อและหมูตุ๋นไว้สำหรับท่านที่อยากทานข้าวในราคา เนื้อตุ๋ม 60 และหมูตุ๋น 55 บาทอีกด้วย
คุณ ปฏิพัฒน์ อัครคูณทรัพย์ ที่สวนนี้มาบริหารร้านแทนคุณแม่เบล่าว่า เมนูอาหารรสมทั้วก๋วยเตี๋ยวทั้งหมดเป็นเมนยูที่คุณแม่คิดขึ้นมาเป็นเมนูของร้านส่วนตัวเองกับน้องชายพึ่งจะมารับช่วงแทนคุณแม่ได้เพียง 8 ปี แต่ลูกค้าเก่าๆก็ยังเกนียวแน่นคงมาทานเหมือนเดิม ลูกค้าใหม่ก็มาเพิ่มเติมจนทุกวันนี้ ในแต่ละวันต้องใช้เนื้อวัว วันละ 70 กก. ส่วนหมู่ 50 กก.มีคนปรุงและเสิร์ฟ11 ตน เพื่อบริการลูกค้า
สำหรับลูกค้าท่านใดสนใจอยากทานก๋วยเตี๋ยวบ้านคุณแม่ กับเอ็นแก้วตุ๋นนุ่มๆสามารถติดต่อสอบถามหรือสั่งล่วงหน้าได้ที่หมายเลข 093 - 256 9291 ร้านหยดทุกวันจันทร์ครับ
ธนปกรณ์ วิศวามิตร / ปราจีนบุรี
081-2863615
