ปากเสียงของคนท้องถิ่น เพื่อการพัฒนาประเทศ
ท้องถิ่นรูปแบบพิเศษ ย้อนกลับ
เมืองพัทยาเดินหน้าสร้าง อย.น้อย ส่งเสริมครู-นักเรียน-ผู้ประกอบการโรงอาหาร ร่วมเฝ้าระวังอาหารปลอดภัย
17 ก.ค. 2568
(17 ก.ค.68) ณ ห้องประชุมทัพพระยา ศาลาว่าการเมืองพัทยา นายธีรศักดิ์ จตุพงษ์ รองปลัดเมืองพัทยา เป็นประธานเปิดโครงการส่งเสริมและสนับสนุนการอบรมและตรวจเฝ้าระวังด้านอาหาร และผลิตภัณฑ์สุขภาพปลอดภัย กิจกรรมส่งเสริมสนับสนุนการอบรมให้ความรู้ ครู นักเรียน ผู้ประกอบการในโรงอาหารของโรงเรียน (อาสาสมัคร อย.น้อย) ซึ่งจัดโดยฝ่ายคุ้มครองผู้บริโภคด้านสาธารณสุข ส่วนส่งเสริมอนามัยสิ่งแวดล้อม สำนักสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เมืองพัทยา

 

โครงการส่งเสริมและสนับสนุนการอบรมและตรวจเฝ้าระวังด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพปลอดภัย มีเป้าหมายในการเฝ้าระวังการปนเปื้อนของเชื้อแบคทีเรียและสารเคมีในอาหาร น้ำ และผลิตภัณฑ์สุขภาพ รวมถึงการสร้างความรู้ ความเข้าใจด้านอาหารปลอดภัย และพัฒนาสุขลักษณะสถานที่จำหน่ายอาหารให้เป็นไปตามหลักสุขาภิบาล โดยมีกลุ่มเป้าหมายที่สำคัญได้แก่ โรงเรียนในเขตเมืองพัทยา จึงได้มีการจัดกิจกรรมส่งเสริมสนับสนุนการอบรมให้ความรู้ ครู นักเรียน และผู้ประกอบการในโรงอาหารของโรงเรียน (อาสาสมัคร อย.น้อย) ในเขตเมืองพัทยา
 
กิจกรรมดังกล่าวมีวัตถุประสงค์ เพื่อให้อาสาสมัคร อย.น้อย มีความรู้ด้านความปลอดภัยของอาหาร สามารถตรวจวิเคราะห์หาเชื้อแบคทีเรียและสารปนเปื้อนทางเคมีในอาหาร และน้ำที่จำหน่ายในโรงเรียน สามารถตรวจสอบฉลากอาหาร การดูฉลากโภชนาการ หรือฉลาก GDA ที่เป็นตัวช่วยในการเลือกซื้ออาหารเพื่อลด หวาน มัน เค็ม ซึ่งการรับประทานอาหารที่มีรสจัด ได้รับพลังงาน น้ำตาล ไขมัน และโซเดียมเกินความต้องการของร่างกาย เป็นสาเหตุที่ก่อให้เกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง 
 
นอกจากนี้ อาสาสมัคร อย.น้อย ยังสามารถนำความรู้ที่ได้รับ ไปประชาสัมพันธ์ให้แก่เพื่อนและบุคลากรในโรงเรียน  รวมถึงมีการสร้างเครือข่ายด้านการคุ้มครองผู้บริโภคตามเกณฑ์มาตรฐานโรงเรียน อย.น้อย และพัฒนาให้เกิดการคุ้มครองผู้บริโภคทั้งในโรงเรียน ครอบครัวและชุมชน
หนังสือพิมพ์ OPT NEWS ONLINE
วันที่ 16 - 30 พฤศจิกายน 2568
อปท.นิวส์เชิญเป็นแขก ดูทั้งหมด
20 พ.ย. 2568
ความมุ่งมั่นในชีวิตที่ไม่ย่อท้อต่ออุปสรรค ผนวกกับการทำงานอยากชาญฉลาด นับเป็น กุญแจดอกสำคัญที่จะมีผลส่งให้บุคคลที่ยึดมั่นใน สิ่งที่กล่าวถึงนี้ มีเส้นทางชีวิตที่จะก้าวเดินไปสู่ความ สำเร็จได้ไม่มากก็น้อย ดังตัวอย่างจากหลายๆ คน ที่เราเคยได้ยินได้ฟังมา และหนึ่งในบุ...