ปากเสียงของคนท้องถิ่น เพื่อการพัฒนาประเทศ
ท้องถิ่นรูปแบบพิเศษ ย้อนกลับ
ต้มเลือดหมูปราจีน ขายมานาน 64 ปี
08 ก.ค. 2568

        ต้มเลือดหมู ก.ก้าวหน้า หน้าสถานีรถไฟปราจีนบุรี ขายต่อกันมายาวนานถึงรุ่นที่สาม จนเป็นสโลแกนว่า มาปราจีนไม่ได้กินต้มเลือดหมู ก.ก้าวหน้า เหมือนมาไม่ถึง

        ด้านหน้าฝั่งซ้ายของสถานีรถไฟปราจีนบุรี ติดกับร้านสะดวกซื้อ ตั้งแต่ ตี 5 จะมีผู้คนหลากหลายอาชีพทั้งผู้ที่ต้องการโดยสารรถไฟเข้า กทม. คนทำงาน หรือแม้กระทั่งพ่อค้าแม่ค้าและเด็กนักเรียนหรือคนต่างถิ่นที่มาปราจีนบุรี มักจะแวะมาที่ร้นจ้มเลือดหมู ก.ก้าวหน้า ร้านเก่าแก่ที่ขายมานานถึง 64 ปี เพื่อหาของทานก่อนไปทำงาน

        ย้อนไป 64 ปี ร้านต้มเลือดหมูแห่งนี้ เป็นร้านรับทำวงกบเล็กที่ประตูหน้าต่าง ก่อนที่จะเปิดเป็นร้านขายต้มเลือดหมูเล็กๆเพื่อเป็นรายได้เสริม จนต่อมาการรับทำวงกลมีมากทำให้ลูกค้าสี่วทำน้อยจนต้องค่อยๆเลิกราไปในที่สุด ต้องหันมาขายต้มเลือดหมูเพียงอย่างเดียวจนถึงปัจจุบัน จากรุ่นอาม่าส่งต่อมายังรุ่นที่สาม  ลูกค้ามีทั้งเก่าและใหม่บางส่วนหายไปตามอายุไขรุ่นใหม่เข้ามาแทน ด้วยรสชาติที่เป็นมาตรฐานอร่อยเสมอต้นเสมอปลายมาถึง 64 ปี จากต้มเลือดหมูปัจจุบันมีเมนุเข้ามาให้เลือกมากมายทั้งต้มตือฮวน ที่หาทานยาก รวมทั้งข้าวหน้าเป็ดย่าง ข้าวหมูแดง บอกเลยว่าอรอยทุกเมนู

        ทรายหรือ สาริษา  งาทอง เจนสามที่เข้ามารับช่วงแทนพ่อ บอกว่า ขายมา 64 ปี แต่ป้ายที่เห็นทำผิดเป็น 2514 ที่ถูดต้อง 2504  พร้อมกับฝากชวนกันมาเที่ยวจังหวัดปราจีนบุรี กันให้มากๆจีนมีอะไรที่น้าเที่ยว แล้วอย่าลืมแวะมาทานต้มเลือดหมู ก.ก้าวหน้า เพราะหากไม่ได้มาทานก้เหมือนยังมาไม่ถึงปราจีน  ร้านเปิด ตี 5 ครึ่งถึงบ่าย 2 โมง หรือโทรสอบถามที่  088 -792 6394 ร้านเปิดทุกวันครับ

                                  ธนปกรณ์  วิศวามิตร / ปราจีนบุรี

                                          081-2863615

หนังสือพิมพ์ OPT NEWS ONLINE
วันที่ 1 - 15 กรกฎาคม 2568
อปท.นิวส์เชิญเป็นแขก ดูทั้งหมด
02 ก.ค. 2568
ในปีนี้ถือเป็นมีมงคลอีก 1 ปี โดยเฉพาะการเปิดความสัมพันธ์ไทย-จีน ที่เวียนมาครบรอบ 50 ปี ซึ่งแน่นนอ จีนถือเป็นมหาอำนาจหนึ่งของโลกที่ปัจจุบันมีความเจริญรุดหน้าไปอย่างรอบด้าน นั่นเพราะหนึ่ง จีน มีประชากร 1.4 พันล้านคน ที่เป็นตลาดใหญ่ของโลก ที่สำคัญความเจริญรุดหน้า...