เมื่อเวลา 10.30 น. วันที่ 6 พฤษภาคม 2568 ที่ฟาร์มปูนิ่ม พิษณุโลก ต.วังน้ำคู้ อ.เมืองพิษณุโลก จ.พิษณุโลก นายบุญเหลือ บารมี รองผู้ว่าราชการจังหวัดพิษณุโลก พร้อมด้วย นายทวีศักดิ์ ทิมคล้าย หัวหน้าสำนักงานสภาเกษตร จังหวัดพิษณุโลก ลงพื้นที่ฟาร์มปูนิ่มพิษณุโลก เพื่อเยี่ยมชมแปลงเลี้ยงปูในพื้นที่ หมู่ที่ 6 ต.วังน้ำคู้ ซึ่งเป็นพื้นที่เลี้ยงปูนิ่มในระบบแบบปิด แห่งเดียวในจังหวัดพิษณุโลก 

 สำหรับ ปูนิ่ม คือปูทะเลชนิดหนึ่ง ซึ่งที่ฟาร์มนำมาเพาะเลี้ยง เรียกว่าสายพันธุ์ปูดำ ลำตัวมีสีน้ำตาลดำ วิธีคือนำมาเลี้ยงในกล่องซึ่งอยู่ในบ่อเพาะเลี้ยง แล้วรอให้ปูลอกคราบโดยการให้อาหาร เมื่อปูกินอาหารจนเนื้อเต็มกระดอง จะลอกคราบเพื่อให้ตัวใหญ่ขึ้น โดยจะลอกคราบช่วงกลางคืน เมื่อปูลอกคราบ จะกลับไปเป็นปูดำ กระดองจะแข็ง ซึ่งที่ฟาร์มนำมาเพาะเลี้ยงมีจำนวน 800 ตัว โดยใช้เวลาเลี้ยง 1เดือนครึ่ง - 2 เดือน จำหน่ายในราคา กิโลกรัมละ 500 บาท (5-6ตัว/กิโลกรัม) โดยส่งขายทั่วประเทศ

พิษณุโลก/ศริตวรรธน์ อัครชินพรรณ/0931311867