คุณธนาวดี นุริตมนต์ (สุ) เจ้าของธุรกิจ “ยำมี่ ยำมั่ว”  เปิดเผยว่า ปัจจุบันหลังจากเกิดช่วงวิกฤตไวรัสโรคโควิด-19 แพร่ระบาด ทำให้ส่งผลกระทบกับสภาวะเศรษฐกิจในวงกว้าง จึงเกิดแรงบันดาลใจที่จะทำธุรกิจเสริมเล็กๆเพื่อสร้างอาชีพสร้างรายได้เพิ่มขึ้นอีกช่องทางหนึ่ง ตนจึงใช้ความสามารถในการทำอาหารที่มีอยู่ผนวกกับการศึกษาหาความรู้ด้านอาหารประเภท ยำรสแซ่บ เพิ่มเติมจากทางสื่อออนไลน์ต่างๆ และนำมาประยุกต์ทดลองปรุงรสชาติด้วยตนเอง จนได้สูตรน้ำยำรสแซ่บสูตรเฉพาะและเมนูอาหารต่างๆออกมาเป็นธุรกิจเสริมรายได้และปัจจุบันยังรับงานออกร้านนอกสถานที่อีกด้วย นอกจากนี้ คุณธนาวดี ยังมีไอเดียในการวางแนวทางพัฒนาธุรกิจ โดยได้ร่วมปรึกษาพูดคุยกับ นายกิตติศักดิ์ พูลนุช เจ้าหน้าที่กรมการพัฒนาชุมชน ถึงการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารในธุรกิจ “ยำมี่ ยำมั่ว” ผลักดันเข้าระบบกระบวนการพัฒนาจนเป็นสินค้า OTOP เพื่อยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ ไปสู่สากลเป็นการเพิ่มช่องทางในการจัดจำหน่ายสร้างรายได้เพิ่มขึ้นในอนาคต พร้อมทั้งอำนวยความสะดวกในการช่วยประสานสำนักงานพัฒนาชุมชนในพื้นที่ เพื่อสอบถามข้อมูลต่างๆเพิ่มเติมอีกด้วย ร้าน “ยำมี่ ยำมั่ว” ตั้งอยู่ เลขที่ 12/2 หมู่4 ซอย บ้านกล้วย –ไทรน้อย ต.พิมลราช อ.บางบัวทอง จ.นนทบุรี อยู่ตรงข้ามหมู่บ้านบุศรินทร์ บางบัวทอง ทางร้านเข้าร่วมโครงการ “เราชนะ” คนละครึ่ง บัตรสวัสดิการแห่งรัฐ พร้อมบริการโทรสั่งอาหารได้ตั้งแต่ เวลา 08.00-17.00 น. บริการจัดส่งแบบเดลิเวอรี่ เฉพาะช่วงโปรโมชั่นส่งฟรี ในเขตพื้นที่ จังหวัดนนทบุรี (บางบัวทอง บางใหญ่ บางกรวย) โทร 086-028-4561 ID LINE :sutana2525 ,Facebook: ธนาวดี นุริตมนต์